«Щедрая осень»: в Алматинской области начался сбор яблок и винограда
В Алматинской области стартовала осенняя кампания по сбору урожая. В садах созрел легендарный апорт и элитные сорта винограда, ставшие визитной карточкой региона.
Апорт – символ Алматы
Апорт издавна считается брендом Алматы. В этом году он снова порадовал хорошим урожаем. В селе Балтабай Енбекшиказахского района фермер Ильяс Махмудов собрал 15 тонн яблок с 1,5 гектара сада, заложенного 12 лет назад.
«Все яблоки мы собираем только вручную. Используем исключительно органические удобрения. При правильном хранении апорт сохраняется до Нового года», – говорит хозяин хозяйства.
В сад приезжают и туристы. В рамках агротуризма гостям показывают процесс сбора яблок и уход за садом. «Сейчас сбор апорта завершён. Далее начинаем убирать сорта «Американка» и «Золотой превосходный», а также сливу. Общая площадь сада – 7 гектаров. В этом сезоне более 700 туристов посетили сбор урожая», – добавил фермер.
Возрождение виноградников
В регионе активно развивается и виноградарство. У подножия Заилийского Алатау выращиваются сорта мирового уровня: «Пино-нуар», «Рислинг», «Ркацители», «Каберне-фран». В Каракемерском сельском округе возродили ранее заброшенные 70 гектаров виноградников, где в этом году собрано около 200 тонн винограда.
«Это один из наших трёх виноградников. Особенность местного климата – резкие перепады температуры и ветер – защищают от распространения вредителей. А для урожайности важны своевременный полив и обрезка», – отметил директор предприятия Галимжан Султан.
Рост агротуризма
Фермеры региона развивают не только сельское хозяйство, но и агротуризм. Туристы посещают сады и виноградники, участвуют в сборе урожая, знакомятся с агротехникой. Апорт и элитный виноград, выращенные у подножия Алатау, символизируют гармонию природы и труда, поднимая аграрный сектор Казахстана на новый уровень.